2017年3月5日(日) ジャガイモの植え付け&玉ねぎ草取り

午後は妻と畑仕事。

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2日前に買ってきた種芋を目の数が均等になるよう切断し乾燥させました。
今年も品種は、「きたあかり」
2kg買ってきたので、約50個の種芋が出来上がりました。

果肉は男爵よりも黄色く、加熱調理するとホクホクした食感が特徴で
味は甘く、「くりじゃがいも」とも呼ばれています。

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我が家の植え付け方法は、「逆さ植え」といい断面を上にして植えます。
そうすることにより、病気に強いジャガイモが育つようです。

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土をかぶせた後は、籾殻(もみがら)を巻き、寒さ対策をします。
このあと、マルチで覆い、発芽するまで待ちます。

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続いて、玉ねぎの除草2回目
雑草が増えると玉ねぎの成長が悪くなるので
出来る限り小まめに抜くように心がけています








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