2016年12月23日(金)ヨーロッパからのお土産「塩黒トリュフ&トリュフチョコレート」

昨日会ったスタッフからのお土産を紹介します

「塩黒トリュフ」
フランス産の岩塩に乾燥させた黒トリュフを加えたもの。
香りがいいよく、色々な料理に少量加えることで味が
味に高級感が出ます
自分は、好きな食パンにバターを塗った上に少量振り掛けいただきます

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「トリュフチョコレート」
昨年同様、今回もイタリア産のもの。
たまには、日本の生チョコとは少し変わったフランス産のトリュフチョコも
いいですよ

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