2016年3月29日 割烹「松」(香川 高松)

高松出張初日、お客様との会食で
地元の方に勧めていただいた「松」を初訪問

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最近、都市部にある有名店での会食が続いていたため
素材の良さを限りなく追及した素朴な高級割烹料理をいただいた気分

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いつもの事ですが今回も
カラスミをふりかけた雲丹を海苔で包んで食べるお鮨以外
料理の詳しい内容は覚えていないので写メでご想像下さい

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その他、お料理の写真などはココから






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